Hemos desarrollado una nueva forma de trabajar la paella en cocina profesional: paellas espectaculares y resultados consistentes en solo 4 minutos.

Combinamos los preparados de Ros Food Solutions —con sofrito, caldo y proteína ya integrados— con el arroz Maestro, ajustado y testeado al detalle para ofrecer siempre el mismo resultado.

El resultado: una paella con textura, sabor y punto prácticamente idénticos a los de una elaboración tradicional, pero con una ejecución mucho más rápida y todos los ingredientes listos para cocinar y servir una paella tras otra.

Una solución diseñada para aumentar la productividad del negocio sin renunciar a la calidad. Más control, menos variabilidad y la tranquilidad de que cada paella sale como debe, servicio tras servicio.

PASO A PASO PAELLA 4'

Una vez realices tu pedido de Paella 4' y recibas todos los componentes (preparados ROS FOOD SOLUTIONS y arroz MAESTRO) estará todo listo para preparar tu Paella 4'.
Preparación:
1.⁠ ⁠Añadir MAESTRO (componente 2/2) y separar los granos.
2.⁠ ⁠⁠Incorporar ROS (componente 1/2) y mezclar todo.
3.⁠ ⁠⁠Anacarar y añadir el agua.
4.⁠ ⁠⁠Cocinar 4 minutos a fuego alto.
5.⁠ ⁠⁠Dejar reposar 4 minutos y servir.
Cantidades de agua aproximada
(paquete de 2pax)
Variedad "Marinera": 180 ml de agua muy caliente
Variedad "Pollo": 280 ml de agua muy caliente
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Te lo ponemos fácil

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