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PACK MEDITERRÁNEO Marinera, Negro y Vegetal

PACK MEDITERRÁNEO Marinera, Negro y Vegetal

€35,00 EUR
Descripción

Pack de nuestras 2 variedades de marisco y nuestro best seller vegetal con las verduras más frescas:

  • 1 preparado de paella marinera con sepia,  calamar y mejillones
  • 1 preparado de arroz negro con sepia y mejillones
  • 1 preparado de paella vegetal con 7 verduras y alcachofas

Cada preparado se presenta en formato cápsula, incluyendo cantidades de caldo, sofrito y proteína para 2 personas. Al realizar la compra recibirás instrucciones de uso.

Envío gratuito e importe reembolsable en tu primer pedido.

Conservación y caducidad

Nuestros preparados se envían en transporte refrigerado y deben mantenerse fríos desde su recepción.

  • hasta 60 días entre 2 °C y 4 °C.
  • hasta 9 meses a –18 °C.
  • una vez descongelado, no volver a congelar.

Tras el envasado, el producto ha sido sometido a un tratamiento térmico equivalente a la pasteurización, seguido de un abatimiento rápido de temperatura para garantizar su correcta conservación.

Trazas y alérgenos

Todos nuestros preparados son 100 % sin gluten. Cada receta está cuidadosamente formulada con ingredientes seleccionados, que varían según cada variedad. La información completa de ingredientes está disponible en la etiqueta de cada cápsula, para que puedas consultarla fácilmente en el momento de uso.

Envío gratuito y reembolsable con tu primer pedido.

Más fácil que nunca

  1. Añade todo el contenido de la cápsula a la paella.
  2. Agrega el arroz y sofríe unos segundos. Añade agua hirviendo.
  3. Iguala, cocina 16 minutos y paella lista.
Puedes ver el paso a paso en el siguiente vídeo.

Resolvemos tus dudas

¿Cómo funciona? ¿Cómo calculo las cantidades?

Muy sencillo. Cada cápsula contiene el preparado para 2 raciones. Solo tienes que verter el contenido en la paella, añadir 1 litro de agua hirviendo aproximadamente (la cantidad varía según el diámetro de la paella) y 200g de arroz. Cocina durante 16 minutos... ¡y ya tienes una paella lista para servir! Si cocinas para más personas, ajusta proporcionalmente el arroz. Al comprar tu pack de prueba te asesoraremos con las cantidades exactas que tu negocio necesita.

¿Qué pasa después de la compra?

Te enviamos tu pack de cápsulas elegido a la dirección que nos indiques. Además, nuestro equipo te llamará para resolver cualquier duda y ayudarte a incorporar los arroces a tu carta según tus necesidades. También te informará de los precios por ración y te asesoraremos sobre el precio óptimo al que vender tu paella para sacar la máxima rentabilidad. Si después del pack de prueba decides trabajar con ROS, verás que todo es muy fácil: con una semana de antelación nos pasas tus necesidades (sabores, cantidades, etc.), y te mandamos el pedido. Al final del mes, recibirás una factura unificada. Sin complicaciones.

¿Tengo que saber hacer paellas para usarlos?

¡No hace falta! Justo esa es la idea: olvidarte de las elaboraciones previas y de depender de cocineros expertos en paella. Con ROS, el proceso está estandarizado y el resultado siempre es óptimo. Nuestras recetas artesanas están afinadas al milímetro para que salgan perfectas. El cocinero solo tiene que abrir la cápsula, poner el agua y el arroz, cocinar 16 minutos… y paella lista.

¿Para cuantas raciones sirve una cápsula?

Cada cápsula incluye cantidades para 2 comensales. Solo necesitas añadir 1 litro de agua aproximadamente (la cantidad varía según el diámetro de la paella) y 200g de arroz por cápsula. Si haces una paella más grande, nuestros expertos te asesorarán en la cantidad de agua y arroz necesarios según los tamaños de paellas que utilices.

¿El preparado lleva arroz incorporado?

No. Las cápsulas incluyen caldo, sofrito y proteína, pero el arroz lo añades tú. Lo hacemos así porque, tras probar opciones con arroz precocido, vimos que se pierde calidad. Nuestro compromiso es que el resultado sea siempre excelente, por eso priorizamos el sabor y la textura.

¿Tendré que añadir algo más a la paella?

Nada más, aparte del agua y el arroz. Tampoco tendrás de añadir ni sal, ni aceite. Así conseguirás un escandallo claro.

Las cápsulas son soluciones todo en uno: ya llevan sofrito, caldo y proteína de calidad. Aunque si quieres personalizarla con tu propio toque o presentación, también puedes añadir guarnición. Pero muchos de nuestros clientes (¡y nosotros mismos!) servimos la paella tal cual, con la proteína que viene en la cápsula, y queda de lujo.

¿La proteína que lleva está cocinada?

Sí, la proteína está en su punto para terminar de cocinarse con el arroz. Por ejemplo, cocinamos nuestro secreto ibérico a baja temperatura durante 72h para que, al comerlo, se deshaga en tu boca.

¿Cómo conservo el producto y cuándo caduca?

Nuestros preparados vienen refrigerados y aguantan hasta 60 días en la nevera. También puedes congelarlos si lo necesitas. Al ser refrigerado, no tendrás que preocuparte por planificar descongelaciones ni sufrir por imprevistos en cocina: lo tienes listo para usar cuando lo necesites.

¿Los preparados contienen gluten?

Todos nuestros preparados son 100 % sin gluten.

¿Puedo hacer un pedido mayor?

¡Por supuesto! Escríbenos con tu solicitud aquí y estaremos encantados de ayudarte.

¿Tengo que pagar costes de envío?

¡No! Te incluimos el envío gratis en el pedido de tu pack de prueba. Además, si después de probarlo decides realizar un pedido, te reembolsaremos el 100% del precio del pack de prueba.

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